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Kulinarisches

Ein Projekt aus der Reihe von Publikationen der Kochbücher aus verschiedenen Länder der Welt. Die ungewöhnliche Form der Bücher ist durch die Form des Tellers und der Gerichte inspiriert, die sich darauf befinden könnten. Die entwickelten Titel sind: Im Balkan-Kessel – die ungarische Küche, Jeder Fisch ist anders – die isländische Küche , Dort, wo der Reis wächst– die chinesische Küche  und  Das Pasta-Reich – die italienische Küche.

2006

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